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【有關豆芽】冬季發豆芽要幾天?

   日期:2022-12-24     瀏覽:13    評論:0    
核心提示:冬天發豆芽需要幾天時間,要根據豆芽的種類來判斷,如果是綠豆芽,需要4~5天時間,若是黃豆芽,則需要7~9天時間。另外,發豆芽

  冬天發豆芽需要幾天時間,要根據豆芽的種類來判斷,如果是綠豆芽,需要4~5天時間,若是黃豆芽,則需要7~9天時間。另外,發豆芽要注意環境的溫度和濕度,這也會影響發豆芽的具體時間。

發豆芽之前,要挑選一些好的豆子放在一個容器內,加入40度以下的溫水,自然泡發12個小時,或者24個小時。接下來,準備一個筐子放在接水的容器上面,在筐子上面鋪一層紗布,把發好的豆子均勻的鋪在紗布上,一定要均勻。

之后蓋上白色的毛巾,用噴壺把毛巾表面噴濕。把蓋好毛巾的筐子放在一個不透光的柜子里,蓋在筐子上,最后關閉柜子的門。每天早上和中午的時候,都用噴壺噴灑毛巾的表面,注意噴灑的時候,不要打開毛巾。

當豆芽長到15毫米的時候,要記得澆水,掌握好水溫,不要用忽高忽低的水溫,以免豆芽的根部出現紅棕色。安全豆芽的其色澤均勻、正常,下胚軸呈潔白色,如果發出來的豆芽,有發霉或者變質的情況,那么就不要繼續食用了,直接扔掉就行了。-潮粉網

 
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