會上，11個地市市場監管部門圍繞“推動企業食品安全主體責任落實”等主題，開展交流發言，分享先進經驗和實踐做法，從不同角度為食品安全監管工作提供了寶貴的思路。

 

　　南京市局就探索跨區域食品生產企業異地檢查情況作主題匯報。今年，自“南京都市圈+”食品生產安全監管合作開展以來，南京與合作城市探索跨區域聯合監督檢查互學互鑒，推動聯合監督檢查資源共享，強化檢查結果分析和利用。對總部在南京的雨潤、衛崗、冠生園等集團內企業，組織相關屬地監管人員開展交叉互查；對蕪湖首家取得乳制品生產許可企業開展異地檢查；對同一家品牌代工的冷凍飲品企業，組織3地監管人員開展異地檢查。目前，共組織開展跨區域異地檢查、交叉互查企業8家，發現重點風險隱患問題38個，已經移交屬地整改閉環?？鐓^域異地檢查的開展，加強了風險防控交流，進一步提升了風險管控水平和監督檢查能力。

 

　　蘇皖兩省省局相關處室負責人充分肯定了跨區域異地聯合檢查實踐探索，對于促進食品安全風險防控交流、提升食品安全風險防控水平，提高監管人員監督檢查能力等具有重要意義，為跨省市實施食品生產異地檢查、互檢互查提供了寶貴經驗。同時提出三點建議：一是落實好風險分析與風險防控。大型企業、集團企業等產業鏈較為復雜，不限于一省一市，市場監管部門要做好跨區域風險防控。二是落實好異地檢查和交叉檢查。運用異地檢查、交叉互查等跨區域聯合監督檢查方式進行區域合作，加強食品生產領域區域協作，守牢生產源頭食品安全底線。三是落實好資源共享和人員交流。充分利用區域內監管專家、實訓基地、檢驗機構等相關資源，開展交流互鑒，提高監督檢查水平。

 

　　會議強調，合作城市要提高政治站位，將區域合作融入長三角一體化發展大局，全面落實“四個最嚴”要求，督促食品生產企業嚴格落實主體責任，共同構筑食品安全堅固防線。同時，以務實的舉措為食品生產監管積累更多寶貴經驗，爭做食品生產監管區域合作的踐行者和長三角食品安全監管一體化的探路者。

 

　　會議期間，與會代表現場觀摩了溜溜果園梅凍數字化智慧工廠、三只松鼠股份有限公司、蕪湖市食安共治信息公開屏等，通過實地查看和聽取講解，全面了解了蕪湖市在推動企業食品安全主體責任數字化建設等方面的舉措和成效。