培訓會上，授課老師從食品抽樣檢驗文件解讀、抽樣工作要求、復檢和異議的具體開展、抽檢過程中常見案例等方面進行了深入的解析，授課內容思路清晰、通俗易懂，切實提高了此次培訓的實用性，進一步明確了推動“檢管結合”監管模式的應用，從而提高監管執法效率，形成監管合力。

 

　　下一步，市局將充分發揮食品抽檢排查食品安全風險隱患和在食品安全監管中的“雷達”作用，充分發揮食品抽檢效能，筑牢食品安全防線，確保人民群眾“吃得安全、吃得放心”。