三亞:兩部門開展集中約談 強(qiáng)化食安監(jiān)管
時(shí)間:2025-01-20 09:33 來源:三亞市市場監(jiān)督管理局微信號(hào)
為進(jìn)一步提升服務(wù)質(zhì)量,規(guī)范后海的旅游市場秩序,切實(shí)落實(shí)食品安全責(zé)任,1月16日下午,三亞市市場監(jiān)管局海棠分局聯(lián)合市綜合行政執(zhí)法局市場監(jiān)督管理支隊(duì)海棠大隊(duì)召開后海餐飲服務(wù)食品安全行政約談會(huì)。后海海鮮排檔及近期檢查中發(fā)現(xiàn)問題較集中、投訴量較多的餐飲店經(jīng)營者共20余人參會(huì)。


約談會(huì)上,針對前期檢查中發(fā)現(xiàn)的食品安全問題,執(zhí)法人員向后海餐飲服務(wù)經(jīng)營者詳細(xì)講解了餐飲經(jīng)營活動(dòng)中許可資質(zhì)、索證索票、環(huán)境衛(wèi)生、食品貯存、人員健康、個(gè)人衛(wèi)生和餐具消毒等方面的食品安全要求,要求經(jīng)營者必須牢固樹立食品安全第一責(zé)任人意識(shí),嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任,切實(shí)執(zhí)行餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范,保障市民游客的飲食安全,同時(shí),要提升服務(wù)意識(shí),以飽滿的熱情提升游客的體驗(yàn)感。約談會(huì)還就“一戶一碼”信用評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)相關(guān)內(nèi)容掌握程度向經(jīng)營者們進(jìn)行提問,并鼓勵(lì)和引導(dǎo)各商家發(fā)揚(yáng)海南自由貿(mào)易港主人翁精神,積極參加“放心消費(fèi)在海南”活動(dòng)。部分餐飲服務(wù)經(jīng)營者就做好春節(jié)期間食品安全工作作表態(tài)發(fā)言。
會(huì)后,海棠分局聯(lián)合市綜合行政執(zhí)法局市場監(jiān)督管理支隊(duì)海棠大隊(duì)對后海村部分餐飲服務(wù)單位進(jìn)行檢查。
海棠分局將持續(xù)開展后海村餐飲服務(wù)單位監(jiān)督檢查,落實(shí)跟進(jìn)發(fā)現(xiàn)的問題,以高壓態(tài)勢整治后海村餐飲單位存在的食品安全隱患,讓廣大市民游客玩得開心,吃得放心。