國家衛(wèi)生健康委員會(huì)副主任、黨組成員，國家疾病預(yù)防控制局局長、黨組書記沈洪兵，國家食物與營養(yǎng)咨詢委員會(huì)主任陳萌山，中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)理事長、亞洲營養(yǎng)學(xué)會(huì)聯(lián)合會(huì)主席楊月欣出席主場活動(dòng)并講話。來自國家衛(wèi)生健康委員會(huì)有關(guān)司局、教育部有關(guān)司局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部有關(guān)司局、國家市場監(jiān)督管理總局、國家體育總局、中國科協(xié)、中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)、營養(yǎng)相關(guān)專業(yè)機(jī)構(gòu)、學(xué)會(huì)、高校、媒體的代表約200人參加了現(xiàn)場活動(dòng)。 

　　國家衛(wèi)生健康委員會(huì)沈洪兵副主任代表國家衛(wèi)生健康委員會(huì)，向活動(dòng)的舉辦表示熱烈祝賀。他指出，回望十年，碩果累累，全民營養(yǎng)周已經(jīng)成為推動(dòng)我國營養(yǎng)健康事業(yè)發(fā)展的重要品牌活動(dòng)。今年的“吃動(dòng)平衡 健康體重 全民行動(dòng)”主題是對(duì)“體重管理年”活動(dòng)的具體落實(shí)。要聚焦主題，注重強(qiáng)化部門協(xié)同、發(fā)揮單位作用、引導(dǎo)強(qiáng)化個(gè)人和家庭責(zé)任，深入推進(jìn)“吃動(dòng)平衡 健康體重 全民行動(dòng)”。沈主任強(qiáng)調(diào)，要加強(qiáng)科普宣傳的針對(duì)性和實(shí)效性，注重貼近群眾開展?fàn)I養(yǎng)健康服務(wù)，鼓勵(lì)探索實(shí)踐和傳承創(chuàng)新，為群眾提供更多可感可及的營養(yǎng)健康服務(wù)，推動(dòng)營養(yǎng)健康服務(wù)高質(zhì)量發(fā)展。最后，沈主任呼吁全民參與，全民行動(dòng)，通過大家的共同努力，讓營養(yǎng)健康知識(shí)更加深入人心，促進(jìn)我國居民營養(yǎng)健康狀況持續(xù)改善，人均預(yù)期壽命穩(wěn)步提高，讓健康中國建設(shè)的宏偉藍(lán)圖一步步成為現(xiàn)實(shí)。 

　　國家食物與營養(yǎng)咨詢委員會(huì)陳萌山主任在致辭中指出，今年全民營養(yǎng)周的主題契合了人民群眾對(duì)健康生活的向往，鮮明地呈現(xiàn)了健康中國戰(zhàn)略的實(shí)踐要求，更是對(duì)全民超重肥胖挑戰(zhàn)的再動(dòng)員。要認(rèn)真貫徹落實(shí)《中國食物與營養(yǎng)發(fā)展綱要（2025—2030）》的精神與要求，推動(dòng)農(nóng)業(yè)和食物供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，滿足消費(fèi)者多樣化的需求，讓每一口食物都成為健康體重的守護(hù)者。他強(qiáng)調(diào)，醫(yī)學(xué)的本質(zhì)是守護(hù)生命的尊嚴(yán)，當(dāng)代營養(yǎng)學(xué)的本質(zhì)是一場以科學(xué)為盾、預(yù)防為矛的全民健康革命，讓我們以今年全民營養(yǎng)周為新的起點(diǎn)，匯集居民營養(yǎng)學(xué)的重要價(jià)值和食物的自身功能，將“吃動(dòng)平衡”刻入生活哲學(xué)，讓“健康體重”成為時(shí)代風(fēng)尚，共同書寫屬于中國人的營養(yǎng)新篇章。 

　　中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)理事長楊月欣教授代表承辦單位致歡迎辭。她指出，全民營養(yǎng)周創(chuàng)建十年來，中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)精心策劃，廣泛動(dòng)員，每年設(shè)立一個(gè)主題，有計(jì)劃有組織地開展豐富多彩的營養(yǎng)教育活動(dòng)。在營養(yǎng)健康專家的不懈努力下，在政府部門和社會(huì)組織的持續(xù)支持下，全民營養(yǎng)周的影響力顯著提升，已成為全國健康日最具參與度、知名度和影響力的科普品牌之一。在本次全民營養(yǎng)周期間，中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)將以發(fā)布的十余項(xiàng)體重管理團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)、專家共識(shí)、指南為科學(xué)依據(jù)，發(fā)揮專業(yè)引領(lǐng)作用，把膳食能量、營養(yǎng)素密度、低能量膳食等概念推向全民，推出“曬曬我的卡路里”群眾性活動(dòng)，定期組織專業(yè)培訓(xùn)，提升營養(yǎng)科技工作者的專業(yè)素養(yǎng)和服務(wù)能力。中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)將繼續(xù)在各政府部門的指導(dǎo)和支持下，廣泛匯聚各方力量，為構(gòu)建健康中國貢獻(xiàn)力量。 

　　國家衛(wèi)生健康委員會(huì)副主任、黨組成員沈洪兵，國家食物與營養(yǎng)咨詢委員會(huì)主任陳萌山，中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)理事長楊月欣，教育部體育衛(wèi)生與藝術(shù)教育司副司長楊大研，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管司二級(jí)巡視員李家健，市場監(jiān)管總局食品協(xié)調(diào)司督查督辦處處長王曉敬，國家體育總局群眾體育司二級(jí)巡視員楊敏，中國科協(xié)科普部副部長顧雁峰，國家衛(wèi)生健康委員會(huì)醫(yī)療應(yīng)急司副司長高新強(qiáng)、老齡司二級(jí)巡視員齊新杰、國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心主任李寧共同啟動(dòng)2025全民營養(yǎng)周主場活動(dòng)。 

　　中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)副理事長于康解讀了2025全民營養(yǎng)周主題。今年的全民營養(yǎng)周聚焦《中國居民膳食指南（2022）》第二條準(zhǔn)則“吃動(dòng)平衡，健康體重”，推廣普及中國居民膳食指南核心信息。 

　　中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)副理事長、中國工程院院士朱蓓薇，中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)副理事長楊曉光，國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心主任李寧，中國疾控中心營養(yǎng)與健康所副所長（主持工作）劉愛東，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食物與營養(yǎng)發(fā)展研究所副所長王曉紅，國家體育總局運(yùn)動(dòng)醫(yī)學(xué)研究所所長張霞共同發(fā)布了“吃動(dòng)平衡 健康體重 全民行動(dòng)”倡議，號(hào)召全民共同行動(dòng)，加強(qiáng)科普教育，掌握體重管理知識(shí)和技能，全社會(huì)共建體重管理的支持性環(huán)境，加強(qiáng)生命全周期的體重管理，倡導(dǎo)健康消費(fèi)新理念，踐行吃動(dòng)平衡，維持健康體重。 

　　來自新華網(wǎng)、央視網(wǎng)、人民日?qǐng)?bào)健康客戶端、健康報(bào)、生命時(shí)報(bào)、《健康中國觀察》雜志、中國食品報(bào)、中國食品安全報(bào)、中國家庭報(bào)的代表共同宣讀了《全民營養(yǎng)周戰(zhàn)略合作媒體聯(lián)動(dòng)傳播倡議》，聯(lián)合倡議將憑借各自優(yōu)勢，如權(quán)威視角、生動(dòng)視聽、專業(yè)科普等，深入宣傳營養(yǎng)健康理念，多角度傳遞科學(xué)營養(yǎng)知識(shí)，攜手共筑全民營養(yǎng)健康防線，助力健康中國建設(shè)，踐行“健康中國，營養(yǎng)先行”理念。中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)為各全民營養(yǎng)周戰(zhàn)略合作媒體頒發(fā)證書。 

　　活動(dòng)當(dāng)天，中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)正式啟動(dòng)了“全民健康體重行動(dòng)——曬曬我的卡路里”群眾性活動(dòng)。該活動(dòng)旨在積極帶動(dòng)大眾參與“體重管理年”活動(dòng)，并展現(xiàn)其成效。依托“中國好營養(yǎng)”視頻號(hào)，特別推出了以“科學(xué)三餐+智慧運(yùn)動(dòng)”為主題的21天健康生活養(yǎng)成行動(dòng)，鼓勵(lì)大眾通過科學(xué)飲食和合理運(yùn)動(dòng)來管理體重。中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)為第一批全民健康體重行動(dòng)公益行動(dòng)大使授予了榮譽(yù)獎(jiǎng)牌。這些大使分別來自不同領(lǐng)域，包括：運(yùn)動(dòng)員代表—北京體育大學(xué)、奧運(yùn)舉重冠軍張國政；疾病預(yù)防體系代表—中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與健康所劉愛玲；學(xué)術(shù)領(lǐng)域代表—中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)臨床營養(yǎng)分會(huì)副主任委員劉英華；醫(yī)療機(jī)構(gòu)代表—北京協(xié)和醫(yī)院臨床營養(yǎng)科陳偉；高校代表—中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院范志紅；營養(yǎng)師協(xié)會(huì)代表—北京營養(yǎng)師協(xié)會(huì)劉蘭；學(xué)生代表—北京市疾病預(yù)防控制中心學(xué)校衛(wèi)生所孫冰潔；健康女性代表—著名主持人李靜；健康家庭代表—全民健身教練劉畊宏、王婉霏夫婦；以及公益行動(dòng)代表—“全民健康體重行動(dòng)”執(zhí)行負(fù)責(zé)人吳晶晶。隨后，行動(dòng)大使劉畊宏、王婉霏夫婦帶領(lǐng)現(xiàn)場觀眾一起做了“全民健康體重我們一起行動(dòng)”熱身操，將活動(dòng)氛圍推向了高潮。 

　　全民營養(yǎng)周活動(dòng)已成為全國健康日范圍內(nèi)最具科技工作者參與度、百姓影響力的健康傳播品牌，自2015年創(chuàng)建以來持續(xù)受到社會(huì)各界的廣泛關(guān)注和支持。活動(dòng)期間，全民營養(yǎng)周宣傳大使蔡明、丁勇岱、黃軒、鐘楚曦等影視明星，主持人李靜，全民健身教練劉畊宏、王婉霏以及速滑世界冠軍寧忠?guī)r、女子重劍世界冠軍朱明葉一起在線助力2025全民營養(yǎng)周，帶動(dòng)大眾參與營養(yǎng)周活動(dòng)。 

　　主場活動(dòng)在光明網(wǎng)、科普中國、新華網(wǎng)、央視網(wǎng)等平臺(tái)同步直播，超800萬觀眾在線觀看了主場活動(dòng)。2025年全民營養(yǎng)周活動(dòng)正式拉開帷幕，隨后舉行了第七屆全國營養(yǎng)科普大會(huì)。