預計全球罐頭海產品的市場價值將達到490億美元
時間：2025-06-24 08:39 來源：漁博會CFSE 原文:
來自SeafoodMedia消息，據Stellar Market Research的最新報告顯示，2024年全球罐裝海產品市場價值343.2億美元，預計到2032年將達到近490.7億美元。
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時間：2025-06-24 08:39 來源：漁博會CFSE 原文: 報告指出，預計從2025年至2032年，該市場將以4.57%的復合年增長率(CAGR)擴張?！ ?/div>
這種對市場的樂觀前景是由幾個關鍵因素推動的：
-消費者對易于獲取、富含蛋白質且營養豐富的食品需求激增，同時健康意識也在不斷提高?！ ?/div>
-水產養殖產量的增長，以及航運、包裝和可持續性方面的技術進步，也發揮了至關重要的作用。
-政府和公司在負責任食品選擇方面的大量投資正越來越多地引導消費者購買以保質期長而聞名的可持續海產品。
罐裝海產品，包括金槍魚、鯖魚、沙丁魚、蝦和三文魚等受歡迎品類，被裝入罐頭中并進行滅菌處理，確保其最長保質期。消費者需求的不斷增長，源于這些產品無與倫比的制備便利性、具有競爭力的價格、固有的健康益處，以及人們對這些產品可持續來源的更廣泛認知。
美國和歐洲在罐裝海鮮消費方面仍位居前列，其中金槍魚是最大的消費品類。大部分罐裝海鮮出口源自泰國、厄瓜多爾和越南，而亞太地區的罐裝海鮮產品流通量增長最為迅猛，這主要得益于該地區快速的城鎮化進程以及出口生產量的增加?！ ?/div>
報告還指出，消費者的購買習慣發生了顯著轉變，自新冠疫情爆發以來，線上零售的增速接近20%。這一趨勢或許表明，消費者獲取食物的方式將發生持久性改變，而這進一步凸顯了罐裝海產品的便捷性優勢。
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