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蘭州市榆中縣市場監管局下好“五盤棋” 筑牢食品安全防線

   日期:2025-07-09     來源:蘭州市市場監督管理局微信號    瀏覽:10    評論:0    
核心提示:蘭州市榆中縣市場監管局下好五盤棋 筑牢食品安全防線時間:2025-07-09 09:47來源:蘭州市市場監督管理局微信號原文:  為嚴守食
                                                   蘭州市榆中縣市場監管局下好“五盤棋” 筑牢食品安全防線
放大字體  縮小字體時間:2025-07-09 09:47 來源:蘭州市市場監督管理局微信號 原文:
     為嚴守食品安全底線,榆中縣市場監管局以規范食品生產為核心,聚焦生產企業主體責任落實,創新開展日常監督檢查與行政指導工作,通過下好“五盤棋”,全面提升食品生產安全水平,切實守護群眾“舌尖上的安全”。 
  一是下好食品生產“安全棋”,織密風險防控網。執法人員深入食品生產車間、原料倉庫等關鍵區域,嚴格對照《食品生產通用衛生規范》(GB14881),對生產環境清潔度、設備維護、工藝流程控制等環節開展“地毯式”檢查。 食品生產企業日常監管覆蓋率達100%,發現的問題要求企業限期整改并提交書面報告。二是下好行政指導“服務棋”,助力企業提質增效。執法人員深入剖析癥結,幫助企業優化生產流程,完善工藝流程建設。三是下好教育培訓“提升棋”,強化安全責任意識。組織轄區食品生產企業開展專題培訓會議2次,培訓人數達百人次。四是下好信用監管“長效棋”,構建社會共治格局。推行食品生產企業信用分級分類管理,全縣共有A級企業1家、B級企業42家、C級企業7家,實施差異化監管。五是下好應急處置“保障棋”,筑牢安全底線。指導企業完善食品安全事故應急預案,確保發生食品安全事件時能夠快速反應、科學處置。 
  下一步,榆中縣市場監管局將持續深化“五盤棋”工作模式,推動食品生產監管常態化、長效化,以更嚴標準、更實舉措筑牢食品安全防線,為全縣群眾飲食安全保駕護航。
 
特別提示:本信息由相關企業和個人自行提供,真實性未證實,僅供參考。請謹慎采用,風險自負。
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