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濰坊市市場監管局聯合市教育局開展“陪餐式監管”護航校園“第一餐”

   日期:2025-02-14     來源:濰坊市場監管微信號    瀏覽:9    評論:0    
核心提示:濰坊市市場監管局聯合市教育局開展陪餐式監管護航校園第一餐時間:2025-02-14 08:29來源:濰坊市場監管微信號  2025年春季開學
                                     濰坊市市場監管局聯合市教育局開展“陪餐式監管”護航校園“第一餐”
放大字體  縮小字體時間:2025-02-14 08:29 來源:濰坊市場監管微信號
    2025年春季開學季,為全面保障師生飲食安全,強化校園食品安全主體責任,2月13日,濰坊市市場監管局、市教育局開展聯合檢查,深入學校食堂開展“陪餐式監管”,認真排查風險隱患,提升校園食品安全管理水平。
 
  聯合檢查組隨機抽取奎文區直機關幼兒園開展現場檢查,重點圍繞食品原料進貨查驗、從業人員健康管理、食品加工與貯存、餐具消毒及留樣等環節展開。檢查結束后,檢查組與師生共同用餐,開展“陪餐式監管”。陪餐過程中,監管人員細致核對當日菜單與餐食實際供應情況,從食品安全、營養搭配、口味滿意度等方面進行綜合評價,并與校方管理人員面對面交流,提出改進建議。
 
  下一步,市市場監管局將加強部門聯動,以高標準、嚴要求護航師生“每一餐”,讓家長安心、社會放心。(撰稿:沈嘉川 審稿:王振成)
 
特別提示:本信息由相關企業和個人自行提供,真實性未證實,僅供參考。請謹慎采用,風險自負。
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