該新鮮糧食店名為「友記海鮮」，位于九龍廣東道888號地下A鋪。食環署六月五日在該新鮮糧食店抽取魚缸水樣本進行化驗，今日傍晚取得的化驗結果顯示樣本含有霍亂弧菌O1，署方遂立即采取行動。 

　　為保障公眾健康，食環署署長根據《公眾衛生及市政條例》向該新鮮糧食店發出即時封閉令。 

　　該新鮮糧食店須即時暫停營業，徹底清洗地方和魚缸，并進行消毒，直到食環署署長滿意其衛生情況，以及相信其對公眾健康構成的即時危害已消除，方會批準該新鮮糧食店重新營業。 

　　食環署發言人說：「霍亂弧菌不能在高溫下生存，徹底煮熟食物即可消滅霍亂弧菌?！?nbsp;

　　發言人呼籲市民時常注意個人及食物衛生，并注意以下各點，以預防霍亂： 

　　＊　將介貝類海產的外殼洗擦干淨； 

　　＊　海產應洗淨，除去內臟，并徹底煮熟； 

　　＊　使用不同的烹調用具處理生和熟的食物，以免交叉污染；及 

　?。∩褪斓氖澄镆珠_存放，熟食應放在雪柜上格。