據浙江舟山國際農產品貿易中心統計，第27周東南太平洋魷魚平均結算價為18,866元/噸，與前一周基本持平。成交量達5,247噸，其中特小原條（1926噸）與小原條（1442噸）合計占比超過六成，仍是市場交易的主力規格。從結算價看，僅小頭和尾鰭兩個規格價格出現波動，其余規格整體平穩。綜合報價方面，大頭與胴體報價分別下調750元/噸和1250元/噸，其他品類報價保持不變，市場價格預期趨于穩定。

 

　　秘魯禁漁后供應預期生變

 

　　在供給端，秘魯生產部已于6月30日正式下達捕撈禁令，暫停其專屬經濟區內所有巨型魷魚（Dosidicus gigas）捕撈活動。禁漁前的最后一批漁獲陸續到港，當前當地冷凍廠采購價格約為2800索爾/噸。受捕撈暫停、工廠原料緊缺等多重因素影響，業內預計短期內秘魯魷魚原料價格將出現上漲壓力。

 

　　秘魯政府在發布公告時強調，2025年1月至今的捕撈配額（30.4萬噸）已被提前完成，若超額捕撈將對資源恢復和明年漁季構成風險，要求各類船東、漁民與協會共同遵守禁令，配合資源保護措施。

 

　　西南大西洋價格回落

 

　　相比東南太平洋行情的穩健，西南大西洋（阿根廷魷魚）市場價格本周整體回落，表現出一定調整壓力。第27周，浙農中心西南大西洋魷魚（線外）共成交787噸，平均結算價約為34,389元/噸。大多數規格產品出現下跌，跌幅在300元至1400元/噸不等，其中100-150g規格價格降幅最大，達到1402元/噸。300g以上的大規格產品價格也下滑600-700元/噸不等。

 

　　盡管如此，市場綜合報價顯示買賣雙方預期仍未發生明顯改變，部分下游廠商仍持觀望態度，短期市場可能處于供需博弈拉鋸狀態。

 

　　根據阿根廷漁業規劃局（DPP）數據，2025年阿根廷魷魚上岸總量已達203,956噸，較2024年同期增長33%，創下近30年新高。7月1日，我國西南大西洋公海海域的自主休漁也正式啟動，部分船只已開始轉場或返航，后期現貨供給預計趨緊，可能對價格形成一定支撐。

 

　　市場動態及展望

 

　　在西北太平洋與印度洋區域，第27周暫無新成交記錄，價格方面則保持穩定，暫未受到顯著外部擾動。而在國內進關方面，舟山口岸自捕魷魚進關量已連續第二周實現環比增長，雖然總量尚處較低水平，但呈現積極恢復態勢。

 

　　7月3日，中國遠洋漁業協會在太原召開南、北太平洋區域性漁業管理政策宣貫會，明確要求各企業嚴格履行國際漁業組織規定，推動遠洋漁業向規范化、可持續方向發展。會議強調“守規矩、守底線、守成果、守利益”，希望各方協調合作，確保中國在全球魷魚捕撈話語權的穩定與提升。

 

　　綜合來看，當前中國魷魚市場處于供需再平衡階段。東南太平洋價格趨穩，西南大西洋因階段性回運與進口增加面臨短期調整壓力。展望后市，若秘魯與阿根廷進入中長期禁漁期，而我國公海漁船同步休漁，可能推動市場進入新一輪行情波動周期。企業應密切關注產地政策、捕撈動態與港口到貨變化，科學制定采購策略，把握市場窗口。