“民以食為天，食以安為先。”啟動儀式上，資陽市政府副市長張建紅在致辭中提到，當地始終把食品安全這份沉甸甸的責任扛在肩上，堅持“四個最嚴”，強化“從農田到餐桌”全鏈條監管，79個煥然一新的標準化農貿市場，制定11個“資味”美食標準，連續五年保持98%以上的食用農產品監測合格率。針對下一步工作，她要求，要把本次活動作為貫徹落實市委五屆十一次全會精神的具體實踐，加快構建“政府主導、部門協同、企業主責、社會共治”格局，要推動食品監管更“嚴”，各縣（區）要扛牢屬地責任，各部門要強化協同聯動，深化食品安全全鏈條監管，精準守護每道關卡；要推動企業更“強”，各食品生產經營企業要守法誠信、嚴控內管，用品質贏得口碑；要推動宣傳更“響”，突出正面引導和輿論監督相結合，推動問題解決、責任落實。 

　　啟動儀式上，還為網約配送員代表頒發“食品安全監督員”聘書，食品經營企業代表作誠信守法經營承諾。 

　　現場還開展了豐富多彩的宣傳活動，包括“你點我檢 服務惠民生”民意征集活動，志愿者邀請市民參與問卷填寫和食品點選，收集民意形成“抽檢清單”后由專業機構抽樣檢驗；而“食安大闖關”食品安全知識科普活動，則通過“沉浸式競答+即時獎勵”模式，圍繞“真假食品謠言”等主題宣傳科普知識。此外，資陽市發改、市場監管、教體等多個市級部門，圍繞食品安全宣傳周主題開展現場宣傳。 

　　據悉，資陽市2025年食品安全宣傳周活動，將采取線上與線下相結合、集中與分散齊發力的宣傳方式，組織開展食品安全執法體驗、食品安全志愿服務、特殊食品科普宣傳等系列宣傳活動，推動落實食品安全責任，弘揚誠信守約行業風尚，筑牢共治共享安全防線。