如何喂飽全世界，并保護(hù)我們的星球？英國學(xué)者喬治·蒙比奧提出了這個根本問題并給出了答案。既發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)，保護(hù)與利用生物多樣性，恢復(fù)健康的土壤。本書用大量的事實(shí)，揭露了工業(yè)化與化學(xué)化農(nóng)業(yè)的種種弊端。同時用親自調(diào)查的一個個生動案例說明，生態(tài)農(nóng)業(yè)無論在局部還是全球范圍內(nèi)，都會喂飽人類。本書用事實(shí)說話，科學(xué)原理清晰，應(yīng)用性強(qiáng)，對生態(tài)農(nóng)業(yè)決策者、實(shí)踐者和消費(fèi)者都具有重要的參考價(jià)值。
文/蔣高明 編/zm
