會議通報了2023年以來全省食品安全監督抽檢3批次以上抽檢不合格食品生產企業及核查處置情況，聽取了部分企業代表關于不合格產品問題整改及落實企業主體責任的情況匯報，分析了多批次不合格食品產生的原因和重點行業、重點區域和重點項目存在的突出問題，提出了針對性的整改建議和強化食品安全風險防控具體要求。會上，被約談的企業責任人簽訂了食品質量安全承諾書，一致表示將認真履行主體責任，加強自查整改，堅決杜絕類似問題再次發生。

 

　　鄧仲林指出，各地市場監管部門要堅決踐行“四個最嚴”要求，擔當作為、履職盡責，牢牢守住食品安全底線。要準確把握形勢，進一步增強做好食品安全工作的責任感使命感。強化屬地管理責任和部門監管責任，堅持落實“全過程監管”，加強食品安全源頭治理，著力解決抽檢多批次不合格的頑瘴痼疾；強化企業主體責任落實，完善企業落實主體責任制度體系，讓“做老實人，辦良心企業”成為企業自覺行為和行業準則。要堅持深查真改，不折不扣抓好問題整改。針對當前階段的突出問題和工作短板，堅持問題導向，補齊短板弱項，嚴格案件查辦，力爭將整改工作抓緊抓實、抓出成效。要強化統籌指導，以檢管結合推動食品安全常治長效。嚴格執行“抽檢+監管+執法+服務”和企業內部管理的“四位一體”工作機制，強化部門間工作聯動配合，力求解決深層次問題，更加突出根治問題，實現常治長效。

 

　　下一步，省局將繼續采取有力措施、強化源頭管控，不斷提升食品安全水平，督導屬地市場監管部門落實監管責任，督促全省食品生產企業切實落實食品安全主體責任，進一步提高責任意識和風險意識，努力完成全年食品安全各項工作目標任務，保障人民群眾舌尖上的安全。

 

　　省局食品生產處、食品抽檢處、食品稽查局，各市（州）市場監管局分管負責人、食品生產科（處）和食品抽檢科（處）全體人員參加會議。